طريقة عمل بطاطس مقلية
عن الوصفة
طريقة عمل بطاطس مقلية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. لمحبي البطاطا، طريقة جديدة لتقديمها: تقطع على شكل أصابع، تسلق وتشوى بالفرن لتصبح ذهبية اللون. تقدم ساخنة.
المكونات
- 4 بطاطا حجم وسط
- 1/2 ملعقة صغيره زيت
- فلفل أسود
- ملح
طريقة التحضير
-
1
تقطع البطاطس أصابع وتسلق نصف سلقة في الماء والملح.
-
2
تصفى قطع البطاطس جيداً من الماء، ثم يرش عليها الزيت والفلفل الاسود ويقلب جيداً.
-
3
يوضع ورقة زبدة في صينية للفرن، ثم توضع قطع البطاطس فوقها..
-
4
تدخل الصينية الى الفرن مع التقليب من حين الى اخر، حتى تنضج البطاطس ويصفر لونها، وتُقدم ساخنة.
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
